Fondée en 1989 par M. Dale Willard sous le nom de « Willard Meat Brokers Ltd. », l'entreprise débute dans le courtage de viandes auprès du secteur canadien du conditionnement. En deux ans, l'entreprise se développe au point d'intégrer le négoce, puis l'importation et l'exportation de produits carnés vers d'autres pays. Ainsi, elle propose à sa clientèle une offre de produits plus économique et plus étendue.

Aujourd'hui, Willard Meats est devenu négociant international de viandes. L'entreprise est active sur le plan de la vente et du marketing de produits carnés sur divers marchés, comme les usines de conditionnement, la restauration, les aliments pour animaux familiers. Avec sa consœur Midtown Meats Ltd., l'entreprise emploie plus de 170 personnes, pour un chiffre d'affaires annuel supérieur à 70 millions de dollars. En 2000, l'entreprise devient officiellement Willard Meats International Ltd. pour marquer cette évolution. En 2001, elle ouvre une succursale aux États-Unis pour mieux être connue et confirmer sa présence sur le marché.

Dans le monde du négoce, la réussite se fonde sur les prestations et sur les rapports mutuels. Pour gagner chaque client, l'entreprise est à l'écoute de ses besoins et les satisfait à chaque fois.
 
Willard Meats International Ltd.
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