En 1989, Dale Willard comenzó la compañía como Willard Meat Brokers Ltd. Inicialmente, la compañía tenía dos empleados y proporcionaba servicios de corretajea casa de empaque domésticas canadienses.

Bajon su tutela, Willard Meat Brokers se ha transformado de una firma de corretaje de carne a una compañía comercializadora de carne internacional plena que compra y vende productos cárneos a escala global, y junto a Midtown Meats, emplea a más de 170 personas y tiene ventas anuales que exceden los $70 milliones. En el año 2000, el nombre de la compañía fue cambiado oficialmente a Willard Meats International Ltd. para reconocer esta transformación.

Dale y su equipo comercial han construido la compañía proporcionando una excelente servicio al cliente, proporcionando productos de calidad y proporcionandole a los clientes alternativas innovadoras de comercialización. Él está constantemente buscandonuevas oportunidades de mercado tanto para la compañía como para sus clientes.

Su visión es covertir a Willard Meats International Ltd. En el líder mundial en la comercialización de carne y procesamiento de carne freca de cerdo.

Dale aporta a la compañía más de 24 años de experiencia en todos los aspectos de la industria de la carne, desde casa de empaque hasta el procesamiento de carne y mercadeo. Él ha aportado a la comunidad a través de los años proporcionando apoyo financiero y ofreciendo en forma voluntaria su propio tiempo para varias organizaciones de la comunidad.